Total SKU Terdaftar
📦
0 SKU
Fisik Terhitung
✓
0 / 0 SKU
Total SKU Terpakai Shift
⚠️
0 SKU
Export Stock Opname CSV
Download hasil hitung fisik lengkap dengan 12 kolom standar (SKU, Nama, Stok Sistem, Stok Fisik, Selisih, Nilai Variance IDR, Alasan, Catatan). Kompatibel dengan Excel (UTF-8 BOM).
Export Master Data Katalog
Tarik seluruh katalog inventaris aktif outlet, mencakup barcode EAN-13, HPP modal unit, supplier roastery & dairy, batas minimum stok, dan lokasi bar.
Berita Acara Stock Opname
Dokumen resmi berstandar SOP audit operasional kafe. Menampilkan ringkasan kehilangan, rincian per kategori, dan lembar pengesahan tanda tangan Barista & Supervisor.
Salin Ringkasan Cepat
Salin teks ringkasan opname closing shift yang rapi dan terformat langsung ke clipboard untuk ditempel ke WhatsApp Group Manajemen / Slack channel operasional.
ANALISIS FAKTOR PENYEBAB SELISIH
STATUS VERIFIKASI SESI
Kode Sesi:
—
Petugas Barista:
—
Supervisor Verifikator:
Belum diverifikasi
Approval Manager:
Menunggu Review
💡 Catatan SOP: Setiap selisih spillage kopi di atas 0.5kg wajib melampirkan log kalibrasi grinder harian.
| Kategori Produk | Total SKU | Sesuai | Terpakai Shift | Belum Dihitung | Nilai Terpakai (IDR) | Status Audit |
|---|
| Nama Produk | Aksi | Kategori | Lokasi | Satuan | Stok Sistem | Batas Min | HPP Modal (IDR) | Supplier |
|---|
PENGATURAN AKSES & PENGGUNA
Manajemen Tim & Akun Operasional
Daftarkan akun staf baru, kelola role Admin dan Staff (Barista), serta uji coba perpindahan akun secara langsung.
MATRIKS OTORISASI PERAN (ROLE-BASED ACCESS)
ADMIN (MANAGER)
Akses Penuh Finansial & Operasional
- Melihat seluruh nilai kehilangan finansial dalam Rupiah (Rp).
- Mengubah HPP (biaya modal) dan master data barang.
- Mengunci, menyetujui, dan menandatangani Berita Acara opname.
- Mendaftarkan akun staf dan admin baru ke outlet.
STAFF (BARISTA)
Fokus Hitung Fisik Cepat
- Input jumlah fisik cepat dengan tactile stepper (-1, +1, +5).
- Mencatat alasan selisih (Spillage, Kalibrasi grinder, Kadaluarsa).
- Tidak dapat mengubah baseline HPP dan stok sistem master.
- Ekspor data opname harian untuk laporan shift.